Leitão Assado à Moda de Negrais
Receita de Leitão Assado à Moda de Negrais para 10 Pessoas Introdução O Leitão Assado à Moda de Negrais é uma iguaria tradicional da culinária portuguesa, especialmente famosa na região de Negrais, em Portugal. Caracteriza-se pela pele crocante e carne extremamente macia e saborosa, graças à marinada de temperos e o longo processo de assadura. […]
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